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宫颈癌癌症饮食忌口和大补要适度

我们知道,饮食对于癌症患者来说是非常重要的,它们能给患者补充营养,增强体质,这样患者才会有更好的状态去进行治疗并且对身体恢复也有好处。但是很多癌症患者会走入误区,认为癌症饮食就是要不停的补或者完全的忌口,其实这样对于身体的作用是没有帮助的。癌症饮食要合理,过分忌口以及盲目滋补都会给身体带来负担。下面我们就来看看癌症饮食不当的负面影响。


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患了癌症以后,大多数人会更加关心自己的饮食。除了考虑食物的营养外,还会考虑食物是否能提高自己的抗癌能力,或是否会促进肿瘤生长或复发转移。于是,不少癌症患者想到了滋补还是忌口,而一些患者走了极端——过分忌口与盲目滋补。


过度忌口导致营养不良


生活实例:病人患宫颈癌,放射治疗后1年余,检查证实癌症已得到了根治。不过,她一直面色苍白、全身乏力、失眠,整天担心宫颈癌复发。到医院反复检查多次,无肿瘤复发迹象,但医生认为她营养不良。仔细询问后发现,张婆婆因担心吃了发物会引起疾病复发,患病后除排骨汤、米饭、萝卜、白菜、盐和水之外,什么都不敢吃。

专家解析:发物是民间流行的禁忌食物,虽已证实是缺乏科学依据的传言,但多年来一直困扰着人们。张婆婆食谱太窄的主要原因就是忌讳所谓的“发物”,担心“发物”会导致癌症扩散转移,会使已治愈的肿瘤复发。民间所谓“发物”,在不同地区、不同经济文化背景、不同价值观念、不同民族、不同信仰、不同年龄之间存在较大差异。如果把不同背景下的癌症患者的饮食禁忌物汇集在一起,人们会惊奇地发现,可供癌症患者选择的食物实在太少了。

例如,在武汉地区民间流行的发物包括:牛肉、牛奶、羊肉、猪肝、猪肚、猪蹄、猪膀、带皮猪肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、海带、虾、海鱼、螃蟹、草鱼、鲫鱼、鲶鱼、豆制品、姜、葱、芹菜、韮菜、南瓜、花菜、辣椒、胡椒、酱油……看看这些流传的禁忌食谱,难怪张婆婆只能吃排骨、萝卜、白菜。从肉类、奶类、蔬菜、瓜果类到调味品,几乎对每种食物都有多种说法,真是让人不知所措。由于弄不清楚哪些食物对癌症患者是安全的,不少患者只好放弃营养丰富的美味食品,被迫选择单调乏味的食物,甚至与家人分餐而食,其结果难免导致营养失衡,甚至严重营养不良。

当然,某些食物的确可能与癌症病情恶化存在某些未知关联,是引起癌症病情恶化的启动因子,但目前尚缺乏科学依据证明。因此,不要盲目听信缺乏依据的“发物”传言,以免影响基本热量及营养的摄入。


盲目滋补带来负面影响


生活实例:黄女士患乳腺癌接受手术治疗后,家人对她的关怀真是无微不至。为保证黄女士进食的质和量,每天除保证营养丰富的三餐外,还要额外加餐3次,甚至连喝饮料也不放过营养滋补的机会,蛋白质粉、野人参汁、蜂王浆、灵芝液、蜂胶、虫草、红枣银耳汤、猴头菌液、芦笋液,以及多种补药冲剂。毫无疑问,这种填鸭似的营养滋补法,不到两月,黄女士的脸就补得似满月脸,腰围增大了一圈,体重骤增。

专家解析:癌症患者的营养均衡前提是摄入要保障“三足一多”,即热量足、蛋白质足、维生素足和多饮水,而像黄女士那样过多地吃所谓滋补品,实际上,对康复并没有太大的作用,甚至可能带来负面影响。要达到“三足一多”,家属可为患者设定一个基本饮食结构谱,即一般身体状况患者每天需要1-2杯奶,1-2个蛋,150克瘦肉,水果和蔬菜约4种,200-300克谷物,2-3升水。鱼类、禽类、肉类、鸡蛋、牛奶、奶制品、豆制品、水果类可提供丰富的蛋白质,其中鱼类富含易消化吸收的优质蛋白。如果患者十分忌讳某种营养食物,也不必过分勉强,选择另一种可替代的营养物就好了。


应该说,为患者制订食谱很重要,而做成符合患者口味的美食更重要。因为癌症患者常常会感到食欲不振、恶心或消化不良,而可口的食物会激发患者的食欲,让患者享受进餐的快乐,餐后有满足感和幸福感。因此在为患者安排食谱时,应充分考虑患者的口味和感受,注意食物的外观。


上面小编给大家介绍了过分忌口和盲目滋补给癌症患者带来的负面影响,从这里我们知道,过分忌口容易导致营养不良,从而导致患者恢复不当,体质虚弱,而过分滋补容易导致肥胖,对患者的康复并没有太大的作用甚至会带来负担。所以癌症患者的饮食要合理搭配,注重高蛋白、高热量以及高维生素,不能完全忌口也不能什么都吃。


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